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II° edizione per “Birretti” ai Balmetti di Borgofranco d’Ivrea … PRESENTI!!!

Sabato 18 e domenica 19 maggio 2019 seconda edizione per “Birretti” ai Balmetti di Borgofranco d’Ivrea.

Manifestazione dedicata alla riscoperta e valorizzazione dei Balmetti, le caratteristiche cantine di Borgofranco d’Ivrea, che per l’occasione saranno aperte e visitabili e alla birra artigianale, da cui il nome Birr-etti.

Gli J Amis Dij Balmit, comitato organizzatore, ricordano “Nel 1913 la Fabbrica di Birra Fratelli De Giacomi di Borgofranco d’Ivrea produceva 12.000 ettolitri di birra e impiegava 60 operai. Nel 1928 si producevano 7.600 ettolitri di birra su un totale italiano di 1.100.000 ettolitri prodotti da 62 birrerie. Lo stabilimento già nel 1880 poteva contare su una ghiacciaia di 1.000 mc di ghiaccio naturale.”

I birrifici artigianali presenti saranno: La Vecchia Ivrea, Birrificio Luman, Laboratorio Hopster, Birrificio Torino, Rabel Birrificio del Canavese, e ad accompagnare le diverse degustazioni di birra lo street food. Domenica passeggiata lungo la Via Francigena: Pieve di San Lorenzo di Settimo Vittone, Chiesa di San Giacomo a Montestrutto e Balmetti. Due giorni per conoscere divertendosi un caratteristico angolo di Canavese!

da http://canaveselab.com
Written by Autore CanaveseLab

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